منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   البانكيك (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=105141)

كنز الغلا 08-17-2014 09:31 PM

البانكيك
 


طريقة عمل البانكيك الهشه


المقادير :
150 جم دقيق (كوب ) - 3/4 كوب حليب ( 180 مللي ) - معلقتين زبده مذابه ( 25 جم ) -
معلقه كبيره سكر - بيضه -
1/4 معلقه كبيره ملح -
1/2 1 معلقه كبيره بيكنج بودر


الطريقه :
اخلطي المكونات الجافه في انيه و قلبيها


http://3.bp.blogspot.com/-5AlGx772hj...%D9%85.bmp.jpg

اخلطي المكونات السائله في انيه ثانيه

http://2.bp.blogspot.com/-7T6RZd9m7O...%D9%85.bmp.jpg

ببطء اضيفي المكونات الجافه
على السائله و في نفس الوقت اخفقي بمضرب شبكي
حتي تتكون عندك عجينه ثقيله


http://3.bp.blogspot.com/-An9ms_SHH8...%D9%85.bmp.jpg


http://4.bp.blogspot.com/-rvLVasquRB...3%20%D9%85.bmp

سخني مقلاه تيفال على نار متوسطه ( بدون زيت )

http://2.bp.blogspot.com/-iYzr9XyBPe...%D9%85.bmp.jpg

صبي في المره الواحده مقدار ربع كوب من العجينه

http://3.bp.blogspot.com/-kcpbcUQEjX...%D9%85.bmp.jpg

اول ما تتكون فقاعات على الوجه
( بعد حوالي 40 ثانيه ) اقلبيها و بعد ثلاثين ثانيه اخري
ارفعيها من على النار


http://2.bp.blogspot.com/-wdE3fErBFA...%D9%85.bmp.jpg


اضيفي لها العسل
و بالهناء و العافيه



http://3.bp.blogspot.com/-Z_kKhon1TT...%D9%85.bmp.jpg

القلب 08-18-2014 12:47 AM

رد: البانكيك
 
يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

فطوووم 08-18-2014 09:37 AM

رد: البانكيك
 
طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

كنز الغلا 08-25-2014 12:47 AM

رد: البانكيك
 
القلب
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

كنز الغلا 08-25-2014 12:47 AM

رد: البانكيك
 
فطوم
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

همسه غلا 08-25-2014 11:52 AM

رد: البانكيك
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

كنز الغلا 08-25-2014 05:40 PM

رد: البانكيك
 
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

الوتين .. 10-05-2014 01:59 PM

رد: البانكيك
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 10-07-2014 12:52 AM

رد: البانكيك
 
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

نوف 10-22-2014 02:59 AM

رد: البانكيك
 
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

كنز الغلا 10-22-2014 04:26 AM

رد: البانكيك
 
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى