الخبزالفرنسي

 

الخبزالفرنسي

السلام عليكم ورحمة الله

..! المقـاديـــر !..


* رغيف خبز فرنسي طويل
* زبدة أو مارجرين ذائبة
* (2) كوب جبنة تشدر حادة مبشورة
* (1/2) كوب زيتون أخضر محشي مفروم
* مـايــونيــــز





..! الطـريــقـــة !..



1- يُقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك واحد سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً ..
2- تُدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة ..
3- تُخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طرياً ..
4- تُوزع الخلطة بين شرائح الخبز ..
5- يُلفّ الرغيف بالقصدير
6- يُخبز في فرن حرارته (180 س) لمدة (20) دقيقة ..
7- يُقــدّم ساخنــاً ..

المصدر: منتدى الخليج