أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
| #1 | |||||||||||
  
|
المكونات ؛ كوب ١/٢ من السكر ١/٢ كوب شوكولاتة مذوبة ربع كوب كاكاو ملعقة صغيرة فانيلا لوز مجروش بيضتان ملعقة صغيرة بايكنج باودر طريقة التحضير براونيز : في وعاء اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي سرعة متوسطة حتى تتشكل الكريمة ابدئي بإضافة البيض الواحدة تلو الاخرى ثم اضيفي الشوكولاتة مع الاستمرار بالخفق ، والتحريك حتى المكونات تصبح متجانسة اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مع الفانيلا ثم ابدئي بإضافته تدريجياً لخليط الزبدة وقلبيهم حتى تتمازج المكونات ، صبي الخليط في القالب بعد ان تدهنيه بالزبدة ورش القليل من الدقيق . ادخلي القالب الى الفرن بعد تخميره مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٥ دقيقة . المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
|
|
|
العرض الشجري