![]() |
![]() |
|
#1 | ||||||||||
![]() ![]()
|
جبت لكم حلى ألذ حلى ممكن تذوقون ![]() ![]() هذي الأغراض اللي حنستخدمها نجي للطبقة الأولى 10 مغلفات كيك اليمامة بالنكهة اللي تفضلين يافنيليا ياشوكلت .. المهم عدد المغلفات يعتمد على حجم الصينية .. ممكن يزيد وممكن ينقص تفككينة وترصينة بهالشكل في الصينية ... ![]() ![]() بحيث إن الوجة الخارجي يكون تحت والوجة الداخلي اللي فيه الحشوة يكون فوق الطبقة الثانية حطي في خلاط ( علبة قشطة + 17 حبة بسكويت شاهي + ملعقة نسكافية ) ![]() وفي قدر حطي كاس ونص ماء و 4 ملاعق حليب و2 ظرف كريمة كراميل ![]() حركيهم على النار باستمرار الين تغلي ![]() في وقت ماهي تنخلط جهزي بودرة شوكلت مرة ( مثل هنتز )مقدار 3 ملاعق ومصفاة ناعمة ![]() ( حركي المصفاة يمين يسار بسرعة عشان تنتشر البودرة بشكل منتظم ومرتب ) الين يصير شكله زي الشامواة .. مثل هالصورة ![]() وبعدين خلية مكانةلاتحركينة ولاتنقلينة مكان ثاني مدة 10 دقائق الين يتماسك وبعدين دخلية الثلاجة الين يبرد وطلعية وقطعية .. اذا انتِ وحدة عندك حب التزيين تعالي نزين الحلى جيبي جالكسي السادة وابشرية وحطية بهالشكل .. لاتنثرينة خلية في الوسط بس وحطي عليه نصف فراولة ![]() ![]() ![]() ![]() ღتحيـــاتيღ ღأوتــار العـشــقღ ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||
|
|