أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
دليل تجهيزات السلامة الواجب توافرها في المنزل (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          شرارة التظاهرات تنطلق مجددا جنوبي العراق احتجاجا على تردي الخدمات (الكاتـب : - مشاركات : 2 - )           »          نجاح الحقن المجهري بعد الإرجاع (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          اسعار الولادة القيصرية بدون الم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          هل يجوز للوكيل على الزكاة الأخذ منها؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          سبب تسمية سورة الحجر بهذا الاسم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          روستو دجاج بالبرتقال (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          أسباب رفض زواج السعودية من أجنبي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          تكاليف عملية الحقن المجهري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

فتة باذنجان

فتة الباذنجان هي وصفة شرق أوسطية شهيرة ولذيذة ومكوناتها الرئيسية هي الباذنجان والطحينة واللحمة المفرومة... إليك في هذه الأسطر طريقة عمل : يتم قلي كيلو باذنجان مقطع إلى مكعبات

إضافة رد
قديممنذ /04-30-2023, 10:30 AM
  #1

 
الصورة الرمزية رنيم حمدي

رنيم حمدي غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 15889
 تاريخ التسجيل : May 2021
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 569
 النقاط : رنيم حمدي is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 115
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
فتة الباذنجان هي وصفة شرق أوسطية شهيرة ولذيذة ومكوناتها الرئيسية
هي الباذنجان والطحينة واللحمة المفرومة...
إليك في هذه الأسطر طريقة عمل فتة باذنجان:
يتم قلي كيلو باذنجان مقطع إلى مكعبات في مقلاة بها زيت زيتون على
نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ثم يتم نقله إلى وعاء جانبي فيه
ورق نشاف لتنشيفه ...
بعدها يتم قلي حبتين بصل مفروم وثلاث فصوص ثوم مهروس في المقلاة
نفسها حتى يصبح لونهما ذهبي اللون ثم يضاف ٢٠٠ جرام لحم مفروم
ويقلب جيداً حتى يتغير لونه...
في ما يلي يضاف ٢٠٠ جرام طحينة ونصف كوب عصير ليمون وملعقتين
صغيرتين ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود والماء ويقلب جيداً حتى
يتمازج جميع المكونات...
ثم يتم إضافة ملعقة بابريكا ويقلب المزيج جيداً.
بعد ذلك يتم إضافة الباذنجان إلى الوعاء ويقلب المزيج جيداً ويترك على النار
لمدة ١٠ دقائق حتى ينضج اللحم المفروم...
يقدم الطبق ساخناً مع رشة من البقدونس المفروم وقطع الخبز المحمص...





 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /04-30-2023, 12:20 PM
  #2

 
الصورة الرمزية القلب

القلب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 176,916
 النقاط : القلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 90087
 قوة التقييم : 44392
يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري
وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي
أنا مليت حتى صبري طفح كيله
أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة


 

 

 

 

 
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /12-06-2023, 06:47 PM
  #3

 
الصورة الرمزية نوف

نوف غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1006
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Kuwait
 مجموع المشاركات : 187,885
 النقاط : نوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 49409
 قوة التقييم : 42518
( اللــهم . . ارزقهم أضعاف مايتمنونه لي )
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
شكرآ ع الطريقه
ويعطيك الف عافيه




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى