آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | |||||||||||||
|
المقادير : سمك فيليه حسب عدد الأشخاص .. بهارت + فلفل أسود + كمون + خل + ملح .. 3 ليمونات .. بصل .. ثوم .. بصل أخضر .. كزبرة خضراء .. الطريقة : - نتبل السمك بّ البهارات والفلفل والخل والليمون والكمون والخل والملح .. - في الخلاط نضع البصل والثوم والبصل الأخضر والكزبره ويتم طحنها طحن ناعم .. - نضعها على السمك المتبل ويتم تقليبه حتى تتم إختلاط المكونات .. - نضع السمك بالثلاجة لمدة ساعة تقريباً .. - نضع الزيت على النار ويكون على درجة حرارة متوسطه .. - نغلف السمك بالبيض + البقسماط والدقيق ويتم وضعها مباشره على الزيت .. - نغطيه لمدة خمس دقائق لضمان الأستواء من الداخل ويتم التقليب إلى أن يتحمر .. الصوص الأبيض : جبن + طحينية + ثوم + كزبرة + بهار أبيض + ملح وممكن تقديمه مع البطاطس .. وبالعافية ‘‘ المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
#2 | |||||||||||||
|
شغل رائع ويعطيك الف عافية ع المجهود
|
||||||||||||
#3 | ||||||||||||
|
ويسلمو الوتر الحساس على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#4 | ||||||||||||
|
يعطيك ربي العافية
|
|||||||||||
#5 | |||||||||||||
|
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
#6 | |||||||||||||
|
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
#7 | |||||||||||||
|
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
|
|