أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
ماذا يحدث للجنين عند صيام الأم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          الحقن المجهري خلال شهر رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          متي يمكن للحامل صيام رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          عشبة الارطا للشعر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          ترفل (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          فواكه بحرف الهاء (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          في ذكرى الواحد والعشرين لاحتلاله ,العراق لازال صامدا (الكاتـب : - مشاركات : 3 - )           »          صيام رمضان والحقن المجهري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          للحامل متي يجب عليكِ الإفطار في رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          الصيام والحامل والرضاعة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

أسرار مطبخية

أسرار مطبخية 1-سر من أسرار الكبسه : قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها ... أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي

موضوع مغلق
قديممنذ /07-19-2017, 10:04 AM
  #1

 
الصورة الرمزية ام صهيب

ام صهيب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1068
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 19,335
 النقاط : ام صهيب is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 3869
قال ابن رجب رحمه الله :
الإلحاح على الله بتكرير ذكر ربوبيته (يارب) من أعظم ما يُطلب به إجابة الدعاء.
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
أسرار مطبخية


1-سر من أسرار الكبسه

: قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها
... أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم+

2-سر المعجنات :

وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن

3- سر قلي السمك بدون ريحة القلي :
عندما تضعي زيت في المقلاة

… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي
. ما بتطلع أبدا ريحة السمك…
.وبإمكانك عصر الليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة

4- سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم :
أ- ضعي لبن بالعجين ورشة سميد
ب- رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين
ج- رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان
ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات

5-سر الكيك :

عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ،
سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه


6- سر العجين الطري :

ضعي للعجين معلقة خل فتصبح العجينة طريه و ما بتنشف و لونها أبيض
ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب


7- سر الدجاج :

قبل طبخ الدجاج أو اللحمة انقعيه قليلاً بزيت الزيتون
فيصبح طرياً ويستوي بشكل أسرع و الدجاج
بصير لونو أحمر خصوصا إذا شويتيه بالفرن


8- - سر البشاميل :
علبة قشطه مع الحليب لطعم مميز وفي طراوة

9 سر الفتوش :
ضعي في كأس (زيت زيتون ليمون خل ابيض دبس رمان
ملح فلفل اسمر شوية سكر مع بصل اخضر فرم ناعم)
واتركي الخليط ربع ساعة ثم ضعيه على السلطة







 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /07-19-2017, 12:45 PM
  #2

 
الصورة الرمزية نوف

نوف غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1006
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Kuwait
 مجموع المشاركات : 187,785
 النقاط : نوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 49409
 قوة التقييم : 42498
( اللــهم . . ارزقهم أضعاف مايتمنونه لي )
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
شكرا ع المعلومات
ويعطيك الف عافيه




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /07-19-2017, 11:37 PM
  #3

 
الصورة الرمزية القلب

القلب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 176,872
 النقاط : القلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 90087
 قوة التقييم : 44383
يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري
وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي
أنا مليت حتى صبري طفح كيله
أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة


 

 

 

 

 
يسلمو ام صهيب
على وضعك هذه الأسرار ويعطيك ألف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /08-18-2017, 08:51 AM
  #4

 
الصورة الرمزية فطوووم

فطوووم غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 13034
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 27,353
 النقاط : فطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 5079
 قوة التقييم : 5978
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
سلمت يدآك على روعة الطرح
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /12-17-2017, 05:53 PM
  #5

 
الصورة الرمزية عواد الهران

عواد الهران غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 15191
 تاريخ التسجيل : Dec 2017
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 1,528
 النقاط : عواد الهران is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 20
 قوة التقييم : 308
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

لك اجمل التحيات

وكل التوفيق

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز





 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى