|
دجاج بالزعتر والبقدونس في الفرن
المقادير :
- دجاجة - كوب زبادي - ملعقة طعام ثوم مهروس - بصله مقطعه شرائح - فلفل أخضر مقطع شرائح - حبه طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة - ملح - فلفل أسود - زعتر - عصير ليمونتين - ثلاث ملاعق زيت الطريقة : تغسل الدجاجة جيداً تخلط كل المقادير السابقة لتحضير التتبيلة وتترك جانباً تفتح الدجاجة من المنتصف من الأمام و تتبل من كل الجهات بمكونات التتبيلة ومن تحت الجلد أيضاً وتغطى بباقي التتبيلة من قبلها بيوم وعند الطبخ نضعها في صينيه الفرن ومعها التتبيلة ونضعها على النار من فوق قليلاً ثم نغطي الصينية بالفويل وندخلها الفرن وبعد تلت ساعة نكشفها ونتركها تكمل نضجها فى الفرن حتى تتشرب ماءها وتحمر ونكمل تحميرها تحت الشواية وتقدم مع البطاطس والسلطة الخضراء |
يسلموا ع الطريقة يعطيك الف عافيه تحياتي |
✿✿ ✿كحيلان |[~ تسلم ع المقادير والطريقه يعطيك العافيه يالغلا ماعدمناااك http://www.black-w.com/vb/images/smilies/160.gif✿ ✿✿ |
يسلمو كبرياء انثى
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية |
يسلمو كنز الغلا
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية |
شكرآ ع الوصفه والمقادير
ويعطيك العافية ع النقل |
يسلمو بحرالرواسى
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
