|
صدور الدجاج مع الارز
المقادير:
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 4 قطع من صدر دجاج الخالي من العظم والجلد 3 حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم 350 جرام من لحم المفروم 1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس 2 ملعقة صغيرة من القرفة 1 ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل 1 1/2 كوب من الأرز 3 أكواب من مرقة الدجاج 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم طريقة التحضير: - يسخن زيت الزيتون فوق نار عالية في وعاء عميق - تقلى صدور الدجاج على الجانبين حتى يصبح لون الدجاج ذهبي - تخرج صدور الدجاج من الوعاء وتوضع جانباً - يضاف البصل واللحم المفروم إلى الوعاء الساخن نفسه - تطهى المحتويات حتى يصبح لون البصل واللحم ذهبياً ثم يضاف الثوم وتطهى المحتويات لمدة دقيقة أو إثنين - تضاف القرفة والبهارات المتنوعة والفلفل وتطهى لمدة دقيقتين مع تحريك المحتويات - يضاف الأرز ويخلط جيداً مع الزيت والتوابل ثم توضع قطع الدجاج في الأرز - تضاف المرقة أو الماء .. ومن ثم يقدم https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/...a6&oe=55549EEF |
رد: صدور الدجاج مع الارز
يعطيك العافيه
تسلم الايادي |
رد: صدور الدجاج مع الارز
يسلمو فطوووم
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: صدور الدجاج مع الارز
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية |
رد: صدور الدجاج مع الارز
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية |
رد: صدور الدجاج مع الارز
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية |
رد: صدور الدجاج مع الارز
اقتباس:
اسعدني حضورك وشرفني مرورك |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
