منتدى الخليج - - ميني كودو


	http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...77119388_n.jpg http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...22788281_n.jpg http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...95391354_n.jpg المقادير : - صدور دجاج منزوعه الجلد و العظم - فلفل رومي أخضر و أحمر و أصفر و برتقالي d: كل الالوان و الا لون واحد عادي مو مشكله - بصله متوسطه الحجم - ملعقه كبيره زيت - ملعقه صغيره زبده - خبز التتبيله - 3 ملاعق كبيره كاتشب - 2 ملعقه كبيره مايونيز - 2 ملعقه صغيره صويا صوص - 1 ملعقه صغيره ليمون - 1 ملعقه صغيره ثوم مفروم - ملح / فلفل اسود الطريقه - نقطع صدور الدجاج و نخلطها مع التتبيله جيدا - نحظه ملعقه زيت في المقلاه و نحط عليها صدور الدجاج الي حطينا عليها التتبيله و نحرك حتى ينضع - ( خطوه اختياريه :لوحابين تضيفون شوي ماء عشان – الي عندهم فوبيا عدم نضج الاكل مثلي – اضيفوها) في مقلاه اخرى - نحط ملعقه صغيره زبده - نضيف الثوم - البصل و الفلفل الرومي - و نحركهم لمده 7 دقايق تقريبا - و نضيف لهم الدجاج الي طبخناه فوق و نخليهم مع بعض في مقلاه وحده و ( نحمسهم ) شوي تقريباا لمده 5 دقايق - نحطهم في الخبز و نضيف لهم حسب الرغبه المايونيز او الخردل او الكاتشب - و عوافي على قلوبكم