منتدى الخليج

منتدى الخليج (http://www.kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (http://www.kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   طريقة عمل البطاطس المهروسة (http://www.kleej.com/vb/showthread.php?t=136430)

رنيم حمدي 12-08-2021 11:24 AM

طريقة عمل البطاطس المهروسة
 
للبطاطس طرق عديدة في التحضير نذكر
منها القلي والسلق والتحمير ...
في موضوعنا هذا سيتم تقدمة طريقة عمل البطاطس المهروسة :
في وعاء على النار يتم تسخين كمية كبيرة من الماء
ويضاف إليها ملعقة ونصف صغيرة من الملح ويتم
سلق كيلو من البطاطس فيها ...
تترك على النار لمدة 25 دقيقة من بعد بدء غليان الماء ...
بعد أن تنضج يتم تصفيتها جيداً من ثم يضاف إليها الخليط
المكون من ربع كوب زبدة ونصف كوب جبن بارميزان مبشور
ونصف كوب كريمة حامضة وملعقة صغيرة بودرة ثوم
وملعقة وربع فلفل صغيرة وتهرس البطاطس بالشوكة
وتخلط لتتجانس كل المكونات ...

القلب 12-11-2021 12:29 PM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة
 
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه الطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 03-05-2022 12:47 AM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة
 
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافيه


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى