سلطة البطاطا والدجاج المشوى
http://www.lazezh.com/uploads/jpg/lazezh_035c6ab2dd.jpg
المقادير : • 1 كيلو بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة • ملح وفلفل أسود • 2 صدر دجاج • 1/ 4 كوب زيت زيتون • 2/1 1 ملعقة صغيرة من السكر • 2 فص ثوم مفروم ناعم • 1 عصير + بشر ليمونة • 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة • ¼ كوب بقدونس مفروم • 1 حبة بصل أخضر مفروم • 1 حبة فلفل أحمرحار مقطع شرائح رقيقة • ½ ملعقة كبيرة كارى • ½ كوب جوز محمص طريقة التحضير : · قومى بسلق البطاطا فى الماء المغلى المملح حتى تصبح طرية ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد واتركيها جانباً . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...cb6a8fd487.jpg · فى نفس الوقت تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم تُشوى على الجريل حتى تنضج وبعد أن تبرد قطعيها إلى مكعبات بنفس حجم مكعبات البطاطا المسلوقة تقريباً . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...c867a91ae0.jpg · ضعى فى وعاء أو جرة محكمة الغلق كلا من ( زيت الزيتون – السكر – الثوم – عصير و بشر الليمون – الثوم – الكزبرة – البقدونس – البصل الأخضر – الفلفل الحار – الكارى – الملح – الفلفل الأسود ) . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...3e2157ab05.jpg · ضعى فى وعاء التقديم مكعبات البطاطا المسلوقة ومكعبات الدجاج المشوى والجوز المحمص و قلبيهم معاً ثم اضيفي دريسنج السلطة وقلبي مرة أخرى . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...2948d34bc6.jpg · يمكن تقديم هذا الطبق كنوع من السلطات والمقبلات أو كطبق جانبى أو كطبق رئيسى بجانب سلطة خضراء أو سلطة الجرجير . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...d296b74020.jpg |
رد: سلطة البطاطا والدجاج المشوى
بارك الله فيك على هذا الطرح الرائع لك اجمل التحيات والشكر والامتنان عافاك الله وابقاك .وبانتظار جديدك |
رد: سلطة البطاطا والدجاج المشوى
يسلمو فطوووم
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية |
رد: سلطة البطاطا والدجاج المشوى
تسسلم اناملج
يا غلاهم |
رد: سلطة البطاطا والدجاج المشوى
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافيه |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2024 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى