منتدى الخليج - "توست بالباذنجان والجبن" موضوع مشارك في مسابقة أجمل طبق رمضاني

السلآآم عليــكم والرحمـهـ ..

شحـآآلكم يـآلعرب سوـآء من عيـآل الخلييج او غيــره ^^ !!

ف البدـآيـهـ احب اقوولكم اني انا احب آكل,, بس ماحب ادخل المطبخ ابد:41: خخخخ .. وهذـآ من طبع الاغلبيه:21: ..
بس الحمدلله ف هذآ الشهر الفضيل دخلت اكثر عن مره ^:33:^ وسويت لهم مالذ وطـآب :35:..
الله يسلمكم حبيت اني اشـآرك ف المسـآبقهـ بوصفه انا خذيتها من المنتدى تحت عنوـآن"توست بالبآذنجـآن والجبن" للعضوة المتألقه دووماً:52: "كنز الغلآ " ..

http://www.kleej.com/vb/showthread.php?t=28831

وانآ ف مره جربت وسويته من قبل بس كـآنت هنآك بعض التعليقـآت البسيطـهـ:158: اللي حبيت اني اغيرهـآ ف المرهـ الثـآنيـهـ :149:.. بخبركم عنهـآ عقب ,,

اولآ احب اذكر بالمقـآدير :168::
1- شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
2- جبنه موزريلا
3- شرائح من جبنة الشيز ديل
4- شرائح طماطم >>استغنيت عنه هع
5- شرائح باذنجان مقلية
6- زبدة لدهن الصينية
7- جبنة كرافت
8- مايونيز
9- فلفل اسود :icon28:
10- 2 كوب حليب ..>>بس انا سدني كوب وآحـد فقط ^^ .. ف يعني اللي تبغي تحط كوب عيل لآزم تجـآنس ف مقدـآر الملح والفلفل والجبن والمآيونيز .. يعني بدـآل ملعقه تحط نص وبدـآل 2 تحط وـآحد واظني بيكفي وزوود ..

اولآ قبل لا ابدي احب اقولكم اني مآضفت شرـآئح الطمآط لان الاهل ف المره الاولى اعترضوـآ وماعيبهم :1:..
لكن ع فكره انآ زـآيدهـ جم من شغله>> لآآزم الشيفه صموته تتفلسف شوي وتنقع خبصـآآت من عندهـآآ :tongue:خخخ .. واهم شي ضفته للطبخة السحريه "لحم مفروم " :125:.. لاني من اول مآدخلت الموضوع عيبتني الاكله بس حسيت انهـآ يآبسة ويبـآلهآ شي يعطيهـآ طعم اكثر عن جيـهـ .. ف من نفسي ضفت طبقة لحم مفروم ..وطبعا الآخت ماتعرف تسويه:60: ف استعـآنت بالوـآلده هع ..

نبدـآ بطريقه اعدـآد اللحم المفروم:105: : >>مـآدري شو اسميه حشوة ولاا شو خخخخ,,
* لحم مفروم ..
* 4 بصلآت مقطعه الى شرـآئح خفيفه ,,
* 3 حبـآت طماط ..
* ومكعب مـآجي ..
*وبهـآرـآت " ملح وفلفل ...والخ " ع حسب الرغبه عـآد خبصوا من عندكم:142: خخخخ..
*واهم شي شوي من النعنـآع والكزبرهـ ..

:185:والحين يينـآآ عند المفيــد والتصويــر:134:,, من هنيه انـآ تفيجت اصور هع :19:..

الطريقــهـ :75 (3)::

اول شي نقطع اطرـآف التوست اليآبسـهـ,, بس شوي شوي لوسمحتوا :43:..

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...811rmli2p6.jpg

وعقبهـآآ>>عن نفسي اكتفيت بـ كوب حليب فقط وم جبن وم مآيونيز وشوي من الملح والفلفل:129: ..

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...ytethl2rvq.jpg

وخلآل هالفتره نكون زهبنـآ البآذنجـآن وقلينـآه:6:,,

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...11rgx0ywb2.jpg

وخلآف ندهن الصينيه بالزبدهـ ,, ونغمس التوست ف الحليب ونرصه ف صينيه البـآيركس ونحط فوقه طبقه اللحم المفرووم:24: ..

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...4fy5cd4gqv.jpg

عقب نحط طبقة البـآذنجـآن :72:,,

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...9i99f9y5lr.jpg

وعقبهـآ الله يسلمكم نرد نعيد نفس الطبقات:171: .. اول شي التوست وعقب اللحم وبعدهـآ البآذنجـآن وبجيه نكون خلصنآ.. بس لحظة هع ,,اخر شي نحط شرـآئح جبنه شيدر وننثر شوي من جبنه موزريلآ:102: ,,

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...qfwcd93tzt.jpg

وع فكره اهو بالاسآس طبقتين من جبنه شيدر بس هذـآ كـآ ن من ضمن اعترـآض الاهل ,,ف خليته طبقه وحده لآغير هع لان المره الاولى طلعت الوجبه دسمه بزوود :190:..

وعـآآد ف النهـآآيهـ نحط الصينيه ف الفرن ,, ونخلي الطبخه تحترق دـآخل وتتعفن:81: خخخ ..
بعد مآظهرته من الفرن:77:,,

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...jgtto734q4.jpg

وختــآآمــــآً ..~ احب اهدي كل حد دخل هالموضوع:146: >>

http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/1...03ry7xtt5x.jpg

هني وعـآفيــهـ ع قلووبكم :109:

واعترف اني قعدت اكثر عن سـآعـهـ ف المطبخ مع ان الطريقــهـ وـآآآآيد سهله بس مشكلة اللي كل يوم يدخل المطبخ ويعرف كل شي خخخخخ:8: ,,

وان شالله تعيبكم ^^ >> وع فكره ترااني وـآآآآآآيد تعبت ع المووضوع:149: خخخخ ,, تصوير وتحميل وكتآبه..الخ .. >> يـآعمي خلوني المركز الاول وفكوا عمـآركم:152: خخخخ..

تحيــآآتي لكم ..

اختكم : صمت الخـوـآإأطــر ..~

جميع الحقوق محفوظـه لدى منتدى عيـآل الخليــج ..