منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   بطاطس محمرة مع السجق للفطور (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=138595)

نوف 12-10-2022 09:42 PM

بطاطس محمرة مع السجق للفطور
 
السجق, بطاطس, للفطور, محمرة, مع

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- سجق : 5 قطع (طازج ومفروم دوائر)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
طريقة التحضير

سخني الزيت والزبدة في مقلاة.
أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي السجق وحركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات وتنضج البطاطس.
قدميه ساخناً إلى جانب البيض أو السلطة.

مشاري العازمي 12-11-2022 06:11 AM

رد: بطاطس محمرة مع السجق للفطور
 
طريقه تركيه اتوقع ...

عوافي يارب ...


تسلمين علي المقادير ...

نوف 12-12-2022 01:16 AM

رد: بطاطس محمرة مع السجق للفطور
 
مشاري
شكرا ع المرور

القلب 01-25-2023 10:07 PM

رد: بطاطس محمرة مع السجق للفطور
 
يسلمو نوف
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 01-26-2023 04:31 AM

رد: بطاطس محمرة مع السجق للفطور
 
القلب
شكرا ع المرور


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى