صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة
صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة مقادير خلطة البطاطا :بطاطا مهروسة حسب الحاجة وحجم الصينية. بيضتين. حبتين جبن. ملعقة كبيرة زبدة أو ملعقتين زيت. كوب صغير حليب سائل. فلفل أسود. ملح. مقادير الحشوة: لحم مفروم. بصلة. ثوم. حبة طماطم. خلطة بهارات, المعتمدة عندك. أوراق رند. ملعقة زيت. ملح. طريقة التحضير: لتحضير البطاطا: نخلط كل المكونات مع بعض حتى تتجانس. لتحضير الكفتة: نبرش الثوم أو نطحنه ونحمره في زيت ساخن في المقلاة. نضيف له البصل مقطع رقيق. نضيف اللحم المفروم والبهارات والملح. نقلبه حتى يبيض لونه. نضيف له الطماطم مطحونة والرند ونقلب الكلّ. نترك الخليط حتى ينضج, حوالي 10 دقائق. لازم تبقى فيه كمية صلصة. إلا أضيفي له كوب ماء واتركيه يغلي قليلا. يقدم هنا وعافية. http://up.hawahome.com/uploads/14033408012.jpg http://up.hawahome.com/uploads/14033408011.jpg http://up.hawahome.com/uploads/14033428761.jpg http://up.hawahome.com/uploads/14033428762.jpg http://up.hawahome.com/uploads/14033408516.jpg http://up.hawahome.com/uploads/14033408014.jpg http://up.hawahome.com/uploads/14033413141.jpg http://www.ataaalkhayer.com/images/smilies/redface.gif |
رد: صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة
شكرا ع الوصفه
ويعطيك الف عافية |
رد: صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة
يسلمو ام صهيب
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة
الله يعافيك نوف
شكرا لك |
رد: صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة
شكرا لك
اخي القلب |
رد: صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية |
رد: صينية بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة
سلمت يدآك على روعة الطرح
اسأل البآري لك سعآدة دائمة .. |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2024 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى