منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كيكة النسكافيه (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=139562)

رنيم حمدي 09-01-2023 09:44 PM

كيكة النسكافيه
 
إليك في أسطر هذا الموضوع تعداد لخطوات تجهيز كيكة النسكافيه اللذيذة:
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وقومي بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشيه
بالدقيق...
في وعاء صغير قومي بمزج ملعقتين كبيرتين من النسكافيه المذوب في ملعقتين
كبيرتين من الماء الساخن واتركيه جانبًا ليبرد...
في وعاء آخر اخلطي كوبين إلا ربع من الدقيق وملعقة ونصف صغيرة من بيكنج باودر
ونصف ملعقة صغيرة من ملح ثم اتركيه جانبًا...
في وعاء آخر اخفقي نصف كوب من الزبدة الطرية وكوب من السكر حتى يصبح الخليط
ناعمًا وقشديًا...
أضيفي ثلاث بيضات واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط...
أضيفي ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا ومزيج النسكافيه المذوب وامزجي جيدًا...
بشكل تدريجي أضيفي مزيج الدقيق وبيكنج باودر والملح المختلطين سابقًا إلى الخليط
الرطب وامزجي حتى تتجانس المكونات....
أضيفي نصف كوب من حليب البارد وامزجي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة...
صبي العجينة في قالب الكيك المعد....
اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 30 دقيقة ...
اتركي الكيكة تبرد في القالب لبضع دقائق ثم قومي بنقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا...

القلب 09-02-2023 01:18 PM

رد: كيكة النسكافيه
 
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 12-06-2023 06:05 PM

رد: كيكة النسكافيه
 
شكرآ ع المعلومات
ويعطيك الف عافيه


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى