منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   - تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=109060)

الوتين .. 12-17-2014 06:45 PM

- تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة
 
http://im74.gulfup.com/rDFxSR.jpg

المقادير:
3 حبات طماطم متوسطة
نصف حزمة بقدونس
ربع حزمة نعناع طازج
نفرم فص ثومة
ملعقة كبيرة صلصة الخردل
ملح
كوب جبنة فيتا متوسطة الملوحة
3 ملاعق زيت زيتون بكر
شرائح باذنجان متوسطة
بطاطس متبل

الطريقة:
نقلي شرائح باذنجان في زيت غزير وتنشف من الزيت تماما
بطاطس متبل جاهز نضعه في صينية فرن في فرن بحرارة عاليه حتى يتم شوية
نضع مقدار ملعقة من السلطة على خبزة تورتيلا
نضع الجبن ثم البطاطس ثم الباذنجان
كما يناسب المقدار مع حجم الخبز
نلف التورتيلا بطريقة رول
أو يمكن لفها بطريقة ثني الجهة السفلية ثم الجانبين وتثبيتها باعواد خشبية
قدميها ساخنة والافضل عدم تسخينها حتى لا تذبل الورقيات والخضار الطازجة وبالعافية..


نوف 12-17-2014 07:20 PM

رد: - تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة
 
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

القلب 12-18-2014 12:14 AM

رد: - تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة
 
يسلمو الوتر الحساس
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

فطوووم 12-18-2014 09:17 AM

رد: - تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة
 
طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

الوتين .. 12-18-2014 05:53 PM

رد: - تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة
 
بحرالرواسى
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية

الوتين .. 12-18-2014 05:54 PM

رد: - تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة
 
كحيلان
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية

الوتين .. 12-18-2014 05:54 PM

رد: - تورتيلا الخضار المقليه مع الخردل والسلطة
 
فطوووم
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى