منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   فطائر مربى الفراوله (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=133671)

فطوووم 02-13-2018 10:16 AM

فطائر مربى الفراوله
 

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...f778804b45.jpg

المقادير :
• 500 جرام عجينة البف باستري
• 3/2 كوب مربى الفراولة
• 2 ملعقة صغيرة نشا
• 1 حبة بيض، مخفوقة
• 1 ملعقة كبيرة ماء
لصوص السكر:
• 2/1 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب مسحوق السكر
• 2/1 1 ملعقة كبيرة كريمة
• 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 8/1 ملعقة صغيرة نكهة اللوز

طريقة التحضير :
· افردي العجينة على سطح خشبي مرشوش بقليل من الطحين.
· قطعي العجين إلى مستطيلات أو مربعات حسب الرغبة.

· اخفقي المربى مع النشا ثم افردي حوالي 2/1 1 ملعقة كبيرة من خليط المربى على نصف كمية العجين وتجنبي منطقة الحواف، ثم غطي المربى بالعجين المتبقي.
· ضعي الفطائر في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، اخفقي البيض مع الماء ثم ادهني سطحها بهذا الخليط.

و ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
· اخفقي مقادير الصوص في وعاء صغير ثم وزعي الصوص على سطح الفطائر.

· قدميها دافئة صباحاً مع القهوة.

القلب 02-13-2018 12:19 PM

رد: فطائر مربى الفراوله
 
يسلمو فطوووم
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

عواد الهران 02-13-2018 05:43 PM

رد: فطائر مربى الفراوله
 

بارك الله فيك على هذا الطرح الرائع

لك اجمل التحيات

والشكر والامتنان

عافاك الله وابقاك .وبانتظار جديدك







قمر الشرق 02-27-2018 04:35 PM

رد: فطائر مربى الفراوله
 
يعطيك الف عافيه
سلمت اناملك

نوف 03-05-2018 10:32 PM

رد: فطائر مربى الفراوله
 
شكرا ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

صح ـرآء رمآلهآ تحگيْ 03-10-2018 05:11 PM

رد: فطائر مربى الفراوله
 
https://f.top4top.net/p_7975b8fh1.gif

ام عمر 04-09-2018 11:23 AM

رد: فطائر مربى الفراوله
 
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى