منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   لفائف الدجاج (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=81303)

شمس 11-26-2012 03:58 PM

لفائف الدجاج
 
لفائف الدجاج

المقادير :

- العجينة :
3 كوب ماء
فنجان ونصف حليب بودرة
كوبين دقيق
بيضتين
ذرة ملح

- الحشوة : ( حسب الرغبة )
هنا : دجاج مع جزر وملح وفلفل وبهارات وبصل


الطريقة :
- تجمع مقادير العجينة مع بعضها و تخلط حتى تتجانس
- تشكل اقراص من العجينة في المقلاة ، كمافي الصورة

http://forum.mn66.com/imgcache2/690477.gif

- يتم صنع الحشوة حيث تحمس جميع المكونات
- يتم أخذ قدر مناسب من الحشوة في كل قرص ، كما في الصورة

http://forum.mn66.com/imgcache2/690478.gif

-تلف الاقراص حتى تكون بهذا الشكل

http://forum.mn66.com/imgcache2/690479.gif

- تغمس اللفائف في البيض ثم البقسماط

http://forum.mn66.com/imgcache2/690480.gif

- تقلى في الزيت حتى تصبح مثل الصورة

http://forum.mn66.com/imgcache2/690482.gif


بالهنا و العافية

الوتين .. 11-26-2012 04:35 PM

رد: لفائف الدجاج
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة بالصور
ويعطيك ألف عافية

القلب 11-26-2012 06:26 PM

رد: لفائف الدجاج
 
يسلمو صواريخ
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

همسه غلا 11-26-2012 06:59 PM

رد: لفائف الدجاج
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

احساس انثى 11-26-2012 07:14 PM

رد: لفائف الدجاج
 
سعدت بإطلالتك الجميلة
فـ ألف شكرا لك ولمرورك العذب
وامتناني وتقديري

الدكتور 11-26-2012 10:36 PM

رد: لفائف الدجاج
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

فديت عيونك 11-27-2012 08:54 PM

رد: لفائف الدجاج
 

يعطيكَ العاافيه ي الغلا

احسنت الاختيار

بانتظار المزييد

ودي



 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى