منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=113381)

ام صهيب 03-30-2015 11:50 PM

بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة)()(


تقشر البطاطس وتنقر كالكوسه او الباذنجان...
يوضع لب البطاطس جانباً...
تحمر البطاطس بعد نقرها.. حتى يحمر لونها قليلا..
توضع على ورق نشاف بطريقه عاموديه حتى لا يتبقى زيت فيها..
نقلي لب البطاطس المتبقي...
بالزيت مع تبهيره بالبهارات والملح... الى ان ينضج... ويوضع جانباً
الحشوه..
لحم مفروم مع بصله..
تُطبخ على النار حتى تنضج...
تحشى البطاطس فيها...
وترص بصينيه فوق لب البطاطس... وتغمر بصلصة الطماطم.. وتدخل الفرن الى ان تنضج...
تقدم مع ارز ابيض.... او ارز بالشعيريه
عوافي على قلوبكم


♥♥‏'



القلب 03-31-2015 12:00 AM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
يسلمو ام صهيب
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 03-31-2015 12:54 AM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

نوف 03-31-2015 01:27 AM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

الوتين .. 03-31-2015 05:23 PM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

فطوووم 04-01-2015 08:25 AM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~

مجازف 04-01-2015 04:10 PM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
الله يعطيك العافيه

تحيتي وتقديري لك

ام صهيب 04-04-2015 12:29 PM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
اخي القلب
اخي مجازف

http://www.nawasreh.com/welcome/up/11888855340330.gif

ام صهيب 04-04-2015 12:30 PM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
اختي كنز الغلا
اختي نوف

http://www.nawasreh.com/welcome/up/11966114080184.gif

ام صهيب 04-04-2015 12:31 PM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
اختي الوتر الحساس
اختي فطووم

http://www.nawasreh.com/welcome/up/11874674302279.gif

عــود 04-21-2015 12:50 PM

رد: بطاطس محشية ارز ولحمة مفرومة
 
يعطيك العافيه

تسلم الايادي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى